カテゴリー:アウトドア

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    バーベキューに持っていくべきグッズ

    春から夏にかけて、川や海・公園などでバーベキューの機会が増えてきます。 そんなバーベキューで持っていくと、「こいつ、できる…」と思われるグッズを厳選してご紹介いたします。 着替えやちょっとした休憩に便利なサンシェード…
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  • Spatula on the Flaming BBQ Grill. Black background.

    あると意外と便利!モテル男のバーベキューに持っていくべきグッズ

    春から夏にかけて、川や海・公園などでバーベキューの機会が増えてきます。 そんなバーベキューで持っていくと、「こいつ、できる…」と思われるグッズを厳選してご紹介いたします。 着替えやちょっとした…
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    ただ食材を焼くだけじゃない!簡単激ウマバーベキュー料理をご紹介。

    バーベキューといえば、炭で火を起こし、網で肉や野菜を焼いて食べ、締めには鉄板で焼きそばを食べる。そんなところが定番ではないでしょうか?しかし味付けが単調な焼肉のタレのみでのバーベキューは、少し食べただけで飽きてしまうこと…
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    着火剤不要!バーベキューで簡単に火をおこす方法

    海で、川で、公園で。夏になるとあちこちからバーベキューのお誘いがきませんか? バーベキューといえば面倒なのが炭の火おこし作業。市販の着火剤を買っていれば問題ありませんが、買い忘れることもありますよね?そんな時に知っ…
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  • 肉

    バーベキューで最適なお肉の量とは?

    これから夏に向けて屋外でバーベキューを楽しむ機会も増えることでしょう。 そんなバーベキューの幹事になったときに悩むのが、用意するお肉の量です。 一体どれくらい用意すればいいのか?どれくらい買えばいいのか?は悩みの種で…
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  • バーベキューの後片付け

    バーベキューが終わった後の炭の処分

    バーベキューはみんなで集まってやるととても楽しいです。家でやったり、キャンプ場でやったり、海で、川でやったりします。 しかし、楽しいバーベキューにも片づけがやってきます。バーベキューが終わった後の炭の処分の仕方につ…
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  • 炭

    バーベキューに適した炭の種類を知ろう

    仲間内で肉や野菜を焼いたり、ワイワイするバーベキューは楽しいものです。どうせなら道具にもこだわって、もっとバーベキューを楽しんでみませんか? バーベキューには絶対にかかせない炭の種類を学びましょう。 1.黒炭 …
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  • 串 バーベキュー

    バーベキューの串焼きのコツ

    これからの季節はバーベキューをする機会が増えてくるでしょう。今回は串焼きを上手に焼くテクニックをお伝えしたいと思います。なお、串焼きをする時は焼ける速さが同じような食材を串に刺して焼きましょう。 肉は肉どうし、野菜…
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  • 虫対策

    バーベキューの虫対策!色々なものと併用しよう

    だんだんと暖かくなるこれからの季節。行楽日和となり、家族、友人でバーベキューなども考えている方もいるのではないでしょうか。 しかし、たくさん蚊に刺されて、せっかくのいい気分も台無し! なんてことにならないよう…
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  • 赤く燃える木炭

    バーナーを使って簡単に火をおこす!

    キャンプの際の定番と言えばバーベキューなのですが、「炭に火がつかない」というトラブルはバーベキューの定番の一つです。 火をつけるというのは基本さえ知っていれば、そこまで難しい物ではありません。簡単な火の付け方を紹介ます…
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  • バーベキュー

    初めてのバーベキューの基本

    屋外で仲間同士集まってのバーベキューは、アウトドアの醍醐味といえるでしょう。しかし楽しい時間だからこそ、事前にマナーやコツを知る必要があります。楽しい時間がこんな結果に、なんてことにならないように、おさらいしましょう。 …
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  • バーベキュー

    バーベキューにあると便利な3点セット

    バーベキューは炭火が一番だと思います。マングローブの細長い炭が安く販売されていますが、あまり長持ちしませんし火力も弱めです。それよりもちょっとグレードアップして、備長炭を使うと肉の味もグレードアップします。 そんなバー…
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  • 食材の割合には気をつけて

    バーベキューは楽しいですが、あまり数をこなしていないと何を用意していいかわかりませんよね。道具関係もそうですが、個人的にはそれより食材の量です。 私がバーベキューを行ったグループは若い男性が多く、女性も沢山食べるようなメ…
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