自分で作るビールは格別の味!簡単キットで始めるビール醸造

自宅で作るビール醸造

ビールを作るとなると大規模な工場や設備が必要で、自宅で作るのは困難と思いがちではないでしょうか?

もちろん全てを一から作るとなると大変ですが、いまの時代便利な自家製ビールキットがインターネットの通販サイトなどで販売されています。

ビールを作る際に最も技術と経験が必要なのが、原材料の麦を発芽させ麦芽にし、さらに麦芽を糖化させていく工程です。

ただビール作りキットの場合、缶などに入ったすでに麦芽を糖化させたものがついてきますので、最も難しい工程を省けます。

後はマニュアルにそって製造していけば、仕込み時期にもよりますが、およそ1か月ほどで自分で作ったビールを飲めてしまうのです。

 

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